1. HOME
  2. お知らせ
  3. 夏の味覚「天然鮎料理」はじめました!

夏の味覚「天然鮎料理」はじめました!

レストラン翠江亭では、夏限定の「天然鮎料理」の提供を開始しました!

夏の風物詩として親しまれている天然鮎。
香ばしく焼き上げた鮎は、外はパリッと、中はふっくら。鮎ならではの上品な香りと旨みをお楽しみいただけます。

おすすめは、「鮎の塩焼き定食(税込2,000円)」
天然鮎の塩焼きをはじめ、刺身2種や茶碗蒸し、小鉢、ご飯、味噌汁、デザートが付いた、季節を感じられる御膳です。

「鮎の塩焼き(単品・税込1,200円)」もご用意しておりますので、お食事にもう一品加えたい方にもおすすめです。

天然鮎を使用しているため、その日の入荷状況によりご提供できない場合がございます。
ご来店の際は、お気軽にスタッフまでお問い合わせください。

旬の味覚を味わえるのは今だけ。
この機会にぜひ、レストラン翠江亭で夏ならではの味覚をご堪能ください。


■天然鮎料理(期間限定)

鮎の塩焼き定食 2,000円(税込)
鮎の塩焼き(単品) 1,200円(税込)

場所: レストラン翠江亭(すいとぴあ江南)
営業時間: 11:00~20:00(ラストオーダー19:30)

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。


■ご宿泊のお客様へ

7月~9月は、ご宿泊のデラックスパックプレミアムパックのお魚料理として、天然鮎の塩焼きをご提供しております。

旬の天然鮎を味わえる、この時期だけの特別なお料理です。

※スタンダードパックには付きません。
ぜひ、ご宿泊の際はデラックスパック・プレミアムパックで、夏ならではの味覚をご堪能ください。

ー---------

お問い合わせ先

《すいとぴあ江南》0587-53-5111

《レストラン翠江亭》0587-53-5353

(指定管理者)ドルフィン・グループ共同体事業体

ー---------

当施設は清流木曽川河畔にあり、宿泊施設や展望大浴場、レストラン「翠江亭」、芝生広場や野外ステージ、テニスコートやトレーニングルームなどに加え、様々なレッスンプログラムを開講しておりお客様の幅広い利用目的に対応できる複合施設です。

ぜひお気軽にお問い合わせくださいませ。

お問い合わせはこちら
スクールについてはこちら
料理についてはこちら